par La bière trappiste
Un peu plus de 6 mois après son lancement, et avec déjà 2000 box expédiées, Divine Box continue encore et toujours de grandir avec ses box de produits monastiques ! Mais pour ne pas trop asphyxier la production artisanale de certaines abbayes, Côme et Astrid, les fondateurs, se sont diversifiés vers … les bières trappistes !
Depuis le 17 octobre, vous pouvez vous abonner à leur box de bières trappistes. Chaque mois chez vous, une sélection de 6 bières trappistes, 3 sous-bocks, ainsi que le « petit guide des bières trappistes » (très bien illustré pour tout comprendre), et un poster à gratter de bières trappistes. « Dans les classements, les bières trappistes figurent parmi les meilleures au monde » se réjouit Astrid ! Qu’espère Divine Box avec cette deuxième formule ? Cela tient en trois points : faire (re)découvrir à leurs abonnés le goût de la (vraie) bière, les faire voyager dans le monde fascinant de la bière trappiste et, bien sûr, continuer à soutenir les abbayes !
Bière d’abbaye et bière trappiste : quelle différence ?
« En réalité, cela n’a rien à voir » nous explique Côme. Une bière d’abbaye doit seulement « faire référence » à la vie monastique. Mais malheureusement, de plus en plus de bières d’abbayes n’ont de monastique que le nom d’une abbaye, parfois disparue et n’ayant jamais brassé de bière !
« Cela fait de l’ombre aux vraies bières brassées par les moines dans les abbayes, comme la Saint-Wandrille ou les bières trappistes » regrette Côme. Car pour arborer le prestigieux logo « Authentic Trappist Product », les bières doivent : être brassée au sein de l’abbaye + être brassée et commercialisée par les moines ou sous leur contrôle + subvenir aux besoins de la communauté, de l’abbaye et de certaines oeuvres caritatives.
On vous laisse donc comparer bière d’abbaye vs bière trappiste, mais grosso modo, cela n’a rien à voir !
Pour s’abonner à la Divine Box de bières trappistes, c’est juste ici : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
BOIRE DE LA VRAIE BIÈRE
« Les trappistes ne vous diront jamais qu’ils font les meilleures bières du monde. Ils ont fait voeu de silence » lit-on parfois. Nous vous dégotons ainsi chaque mois dans le monde entier les meilleures bières trappistes pour vous faire (re)découvrir le vrai goût de la bière.
TOUT SAVOIR SUR LES BIÈRES TRAPPISTES
Avec notre « petit guide des bières trappistes », voyagez dans le monde fascinant des bières trappistes et des abbayes. Tenez, par exemple, saviez-vous que les abbayes brassaient au départ pour décontaminer l’eau polluée ?
SOUTENIR LES ABBAYES
Les abbayes ne vivent pas que d’amour et d’eau fraîche ! Chaque bière trappiste vendue leur permet ainsi de subvenir aux besoins de la communauté, de préserver les bâtiments, et de soutenir des associations caritatives.
Michel Janva
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A BOIRE, BIEN SUR, AVEC MODERATION
