29 mai 2019
« Quand le programme d’alimentation d’été a commencé pour la première fois, il servait 7 000 étudiants. Ensuite, ils ont commencé à utiliser le camion-citerne uniquement pour livrer de la nourriture, qui est passée à 15 000. Nous espérons qu’en transformant ce dernier en un véritable food truck, nous pourrons faire passer ce nombre à quelques milliers de plus. »
Gavin Coutour et Cassie Stevens sont deux lycéennes du Kentucky. Choquées d’apprendre le nombre de lycéens qui ne mangeaient pas à leur faim ou étaient même sans domicile fixe, elles ont décidé d’agir. Soutenues par leur professeur Kelly Heishman, elles ont obtenu une subvention de 10 000$ pour financer leur projet inédit de food truck.
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